El vertiginoso ascenso de Rocha

En el último estudio de índices de competitividad de Viajes & Turismo (TTCI Travel & Tourism Competitive Index) resultó sorprendente el vertiginoso ascenso de los índices medidos en las costas de Rocha, que en sólo cinco años logró pasar del puesto 61 al 21. Manteniendo y respetando sus deslumbrantes recursos naturales, Rocha logró convertirse en uno de los más importantes centros turísticos de Sudamérica.

Para encontrar las raíces de este ascenso, hay que remontarse cinco años atrás, hacia la Posada del Pescador, en Punta del Diablo, donde más de un centenar de personas pertenecientes al cluster de turismo de Rocha se reunieron para generar ideas que apuntaban a mejorar el turismo local. Para realzar el ecoturismo, los participantes se enfocaron en factores problemáticos de Rocha como transporte, inversión, infraestructura, capacitación y promoción.

En el 2007, el sistema de transporte de Rocha no priorizaba al turista. Desde la instalación de una red de transporte local, siguiendo el patrón del sistema de Santa Teresa, el visitante pudo empezar a moverse de un lado a otro, con personal capacitado e información turística disponible en cada punto de partida, que facilitaron el acceso y el conocimiento de las distintas maravillas que el departamento tenía para ofrecer.

Con el sólido apoyo del Estado, instituciones privadas, y con regulaciones claras para el inversor, en los últimos años se mejoró ampliamente la infraestructura de Rocha, apuntando a tomar al turismo como un producto de exportación. Se multiplicó la capacidad hotelera y las ofertas gastronómicas, y zonas como Lascano, que cinco años atrás no contaban con hoteles, ni restaurantes, hoy están profesionalmente capacitadas y equipadas para recibir al turista. A lo largo de toda la zona costera se instalaron espacios comerciales, centros para artesanos equipados con servicios y baños públicos disponibles hasta para los propios lugareños, que partieron de la experiencia en la zona de barrio Córdoba, en el pueblo Punta del Diablo.

A fines del 2009 la universidad técnica estatal llamada UTU, inauguró la primera de las escuelas de Hotelería y Gastronomía de Rocha, de las que se egresa con saberes empresariales y capacidades técnicas profesionales. Los cursos comprenden clases de idiomas, enfocadas principalmente en el turismo. En poco tiempo se logró que prácticamente todos los técnicos, trabajadores y empresarios implicados fueran solventes en comunicarse e informar.

A través de páginas webs actualizadas continuamente, difusión en diferentes medios de prensa, y participaciones en ferias internacionales, el mundo comenzó a conocer las nuevas maravillas que ofrece Rocha, brindando un turismo alternativo, enfocado en la difusión de sus recursos arqueológicos, paisajísticas, playas, bañados, la tranquilidad, el descanso, la variedad de fauna y flora, la diversión sana y actividades recreativas. Manteniendo su sistema de áreas protegidas, el pueblo rochense invita también a que el turista se involucre en las actividades del departamento, donde destacan la pesca deportiva, recolección de camarones, navegación, y tareas campestres.

Un gran atractivo para el visitante es disfrutar de la ahora potenciada gastronomía regional de alto nivel, que invita a degustar de una infinita riqueza en pescados y mariscos, a las que se les suman jabalí, nutria, pato, paté de nutria, ñandú, parrillada, los típicos buñuelos de algas y el particular licor de butiá. ¡Disfrutar Rocha en todos los sentidos involucra a todos los sentidos!

Lic. Mauro Martella
 

Nota: Esta noticia es ficción; se generó en una dinámica participativa con el fin de facilitar la creación de la visión de la Iniciativa Cluster de Turismo en Rocha del Programa PACPYMES.

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